Freidora eléctrica trifásica, 30 + 30 litros pie.

Freidora diseñada en acero inoxidable ISI 304 (18/10). Cuba interior embutida de AISI 304, sin ángulos y con las marcas de máx-mín. del nivel de aceite. Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza. Termostato de trabajo regulable hasta 200ºC/20A. Resistencia blindada en acero inoxidable. Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en la cuba. Con grifo incorporado para evacuar el aceite. Sistema elevación MANUAL de la cesta para calentar el volumen de aceite necesario para freír. Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10), según normativa sanitaria. Filtro de residuos en el fondo de la cuba. Contenedor de vaciado extraíble en la parte inferior de la freidora. Patas regulables en altura y antideslizantes.