Freidora a gas con estructura construida en acero inoxidable. Paneles laterales, paneles de mandos, chimenea y cubierta de la cuba fabricados en acero inoxidable AISI-304. Cuba fabricada en acero inoxidable equipada con grifo de drenaje de aceite. Interior de la cuba con cantos redondeados. Tambor para recoger el aceite usado en acero inoxidable. Quemadores alta potencia, resistentes al choque térmico y mecánico, que incorporan encendido por piezoeléctrico. Válvula termostática para regulación de la temperatura. Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad. Dotación de una cesta por cuba fabricada en acero niquelado. Se suministran predispuestas para gas natural y se proporcionan inyectores para cambios a gas propano – butano.
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