Amasadora de gancho espiral con cuba y cabezal fijo, capacidad de 32 litros.

Especialmente recomendada para panaderías, hoteles o restaurantes. Sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite. Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco. Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. Características:

• Capacidad Caldero (L): 32
• Capacidad Harina (Kg): 25
• Velocidades: 1
• Tensión (V): 230
• Potencia (W): 1500
• Dimensiones Bol: 450×260 (ØxH) mm
• Dimensiones (AxFxH): 440x690x720 mm